São Jorge – Île du Dragon –

Açores Nature intacte, paysages uniques, saveurs authentiques – les meilleurs ingrédients pour « une aventure insulaire » São Jorge est connue pour son célèbre fromage, dont la production a commencé il y a plus de 500 ans – le fromage

São Jorge – et pour ses Fajãs, paysages uniques aux Açores, dont le nombre est d’environ 80, dont certains sont d’origine volcanique – lave fajãs – et d’autres causées par des glissements de terrain – fajãs détritiques.

Dans cet environnement des Fajãs, des montagnes et de la nature préservée, il existe encore certains des meilleurs sentiers de randonnée des Açores, récupérés d’anciens sentiers utilisés par les premiers colons de l’île, qui offrent aux visiteurs la possibilité de parcourir l’histoire de l’île tout en profitant de paysages époustouflants et d’une tranquillité à couper le souffle.